设置审批流程时，是否可以设置多级审批步骤？

可以，用户设置流程时，在创建审批人步骤，点击 "添加审批步骤" ，填写步骤名称和审批人。如有多级审批节点，继续点击 "添加审批步骤" ，直至完成所需节点添加即可。